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कार्डियो-मेटाबोलिक स्वास्थ्य मीठा बेवरेज को प्रभावित करता है, अध्ययन का खुलासा करता है

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वाशिंगटन, 6 दिसंबर: जर्नल ऑफ द अमेरिकन कॉलेज ऑफ कार्डियोलॉजी में प्रकाशित एक शोध से पता चला है कि डायट के कारण कार्डियो-मेटाबोलिक स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है जिसमें चीनी के साथ मीठे पेय शामिल होते हैं।

पेय जो कृत्रिम रूप से मीठा होता है, उसे एक स्वस्थ विकल्प के रूप में सुझाया गया है, लेकिन हृदय स्वास्थ्य पर इसका प्रभाव अभी तक पूरी तरह से ज्ञात नहीं है। इस पत्र में, शोधकर्ताओं ने कार्डियोवस्कुलर रोग के जोखिम और शर्करा वाले पेय और कृत्रिम रूप से मीठे पेय के बीच संबंधों की जांच करने के लिए फ्रेंच न्यूट्रीनेट-सैंटे कॉहोर्ट के आंकड़ों को देखा।

104,760 प्रतिभागियों के लिए अनुसंधान रिकॉर्ड शामिल किए गए थे और उन्हें छह महीने के भीतर तीन वैध वेब-आधारित 24-घंटे के आहार रिकॉर्ड भरने के लिए कहा गया था। सुगन्धित पेय में 5 प्रतिशत या अधिक चीनी वाले सभी पेय शामिल थे और कृत्रिम रूप से मीठे पेय को गैर-पोषक मिठास वाले लोगों के रूप में परिभाषित किया गया था। प्रत्येक पेय श्रेणी के लिए, व्यक्तियों को गैर-उपभोक्ताओं, कम उपभोक्ताओं और उच्च उपभोक्ताओं में विभाजित किया गया था। सीओवीआईडी ​​-19 डिकोड्ड के खिलाफ सुरक्षा के लिए इम्यून सिस्टम की आवश्यकताएं, अध्ययन कहते हैं।

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शोधकर्ताओं ने 2009-2019 से फॉलो-अप के दौरान हृदय रोग की पहली घटना के मामलों को देखा, जिन्हें स्ट्रोक, क्षणिक इस्केमिक हमले, मायोकार्डियल रोधगलन, तीव्र कोरोनरी सिंड्रोम और एंजियोप्लास्टी के रूप में परिभाषित किया गया था। संभावित उलट कार्य-कारण पूर्वाग्रह के कारण पहले तीन वर्षों के फॉलो-अप को छोड़कर, 1,379 प्रतिभागियों में हृदय रोग की पहली घटना थी।

गैर-उपभोक्ताओं की तुलना में, शर्करा वाले पेय और कृत्रिम रूप से मीठे पेय पदार्थों के उच्चतर उपभोक्ताओं को पहली घटना कार्डियोवास्कुलर रोग का अधिक जोखिम था, क्योंकि इसमें कई कारकों को ध्यान में रखा गया था। दिल के स्वास्थ्य के मुद्दों के एक उच्च जोखिम के अलावा, एलोई Chazelas, पीएच.डी. छात्र, अध्ययन के प्रमुख लेखक, और पोषण महामारी विज्ञान अनुसंधान दल (सोरबोन पेरिस नोर्ड यूनिवर्सिटी, इंसेर्म, इन्रै, कन्नम) के एक सदस्य ने कहा कि अध्ययन के आगे नियामक प्रभाव हो सकते हैं।

“हमारे अध्ययन से पता चलता है कि कृत्रिम रूप से मीठे पेय पदार्थ चीनी पेय के लिए एक स्वस्थ विकल्प नहीं हो सकते हैं, और ये डेटा कर, लेबलिंग और शर्करा पेय के विनियमन और कृत्रिम रूप से मीठे पेय पदार्थों पर वर्तमान बहस को बढ़ावा देने के लिए अतिरिक्त तर्क प्रदान करते हैं,” चेज़लस ने कहा। कोरोनावायरस पुरुषों में नपुंसकता की ओर जाता है? COVID-19 इरेक्टाइल डिसफंक्शन का कारण बन सकता है, अमेरिकी चिकित्सा विशेषज्ञ डॉ। डेना ग्रेसन को चेतावनी देता है।

शोधकर्ताओं ने कहा कि शर्करा और कृत्रिम रूप से मीठे पेय और हृदय रोग के बीच एक कारण लिंक स्थापित करने के लिए, बड़े पैमाने पर भावी cohorts में प्रतिकृति और यंत्रवत जांच की आवश्यकता होगी।

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