अंडा या पनीर, वजन घटाने में सबसे अधिक मदद क्या करता है, जानें विशेषज्ञ की सलाह

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हम सभी जानते हैं कि प्रोटीन हमारे शरीर के लिए कितना महत्वपूर्ण है। मांसपेशियों को बनाने और वजन कम करने के लिए प्रोटीन युक्त भोजन का सेवन किया जाता है। प्रोटीन का नाम आते ही लोग सबसे पहले अंडे और पनीर के बारे में सोचना शुरू करते हैं। अंडे और पनीर का सेवन करने से शरीर को कैल्शियम, विटामिन बी 12 और आयरन जैसे सभी पोषक तत्व मिलते हैं। शाकाहारी लोगों के लिए पनीर प्रोटीन का सबसे अच्छा स्रोत है, लेकिन मांसाहारी लोगों के लिए दोनों के बीच चयन करने का विकल्प है। अक्सर लोगों के मन में यह सवाल होता है कि कौन से अंडे या पनीर में अधिक प्रोटीन होता है और जिसे अपने आहार में शामिल करना चाहिए? तो चलिए आज हम इस दुविधा को दूर करते हैं और आपको बताते हैं कि कौन से अंडे और पनीर को प्राथमिकता देनी चाहिए।

प्रोटीन हमारे शरीर के लिए बहुत जरूरी है। प्रोटीन की कमी से शरीर में ऊर्जा की कमी, बालों का झड़ना और नाखून कमजोर हो जाते हैं।
अगर आप मसल्स बनाना चाहते हैं या वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं, तो आपके लिए प्रोटीन युक्त चीजों का सेवन करना बहुत जरूरी है। आप पनीर और अंडे से ये प्रोटीन प्राप्त कर सकते हैं।
अंडा (ईजीजी) एक सुपरफूड के रूप में जाना जाता है, जिसमें विभिन्न प्रकार के पोषण विशेषज्ञ पाए जाते हैं। यह प्रोटीन का भी अच्छा स्रोत है।
एक उबले हुए अंडे (44 ग्राम) में 5.5 ग्राम प्रोटीन, वसा 4.2 ग्राम, कैल्शियम 24.6 मिलीग्राम, लोहा 0.8 मिलीग्राम और मैग्नीशियम 5.3 मिलीग्राम होता है।
पनीर एक डेयरी उत्पाद है। अंडे की तरह, पनीर भी प्रोटीन के लिए आहार में शामिल किया जा सकता है। आप पनीर सैंडविच, करी और थोड़ा तेल या मक्खन भून कर पनीर के स्लाइस को नमक डालकर भून सकते हैं।
लॉ फैट पनीर में 7.54 ग्राम प्रोटीन, वसा 5.88 ग्राम, कार्बोहाइड्रेट 4.96 ग्राम, फोलेट 37.32 माइक्रोग्राम और कैल्शियम 190.4 मिलीग्राम होता है।
शाकाहारियों के लिए पनीर प्रोटीन का सबसे अच्छा स्रोत है, इसलिए उन्हें केवल सेवन किया जाना चाहिए। दूसरी ओर, मांसाहारी लोगों के पास दोनों विकल्प हैं। वह पनीर और अंडे दोनों में से कुछ भी खा सकता है।
अंडे और प्रोटीन दोनों में लगभग एक ही प्रकार के पोषक तत्व पाए जाते हैं। प्रोटीन के अलावा, दोनों में विटामिन बी -12, लोहा, कैल्शियम और कई विटामिन हैं। आहार विशेषज्ञ कहते हैं कि आप अपने आहार में दोनों प्रकार के भोजन का अलग-अलग उपयोग कर सकते हैं।

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